Телефон: +7 (495) 749 26 31 Время работы: с 9:00 до 22:00
Колбасы и мясокопчености. 500 000 Р.

сост. А. Г. Конников, рис. В. И. Логинова. М-Л.: Наркомпищепром СССР. 1938г. 274 с. Издательский с тиснением переплет., 30 х 42 см.

Характеристики Артикул: md-4949.

Весомым аргументом победы советской пищевой промышленности стало издание альбома «Колбасы и мясокопчености» в 1938 году. Иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссариатом Пищевой Промышленности СССР. Иллюстрации выполнены в технике литографии и прилагаются к каждому рецепту, напечатаны с одной стороны листа. Самая дорогая по номиналу (250 руб.) из парадных книг СССР. Карасик, Снопков. Парадная книга Страны Советов. С. 152-153.

НАЛИЧИЕ В САЛОНАХ Сретенка, Малый Головин пер., д.5 в наличии